|
|
|
2015-09-30 12:48:47, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Shakshouka - az arab/zsidó lecsó
Hozzávalók:
60 dkg színes paprika
2 db hegyes csípős zöld paprika
2 db chilipaprika
2 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 szál újhagyma zöldjével
3 db paradicsom (40 dkg)
1 db cukkini (40 dkg)
3 doboz paradicsompüré (21 dkg)
0,5 csokor petrezselyem
2 szál koriander
só
csípős fűszerpaprika
őrölt fekete bors
cayenne bors
koriandermag
őrölt fahéj
római kömény
3 ek olívaolaj
4 db tojás
1 db padlizsán (nekem most nem volt itthon)
Elkészítés:
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítom, az újhagymát szeletelem. A paprikákat karikára vágom (aki akarja hosszú csíkokat is vághat), a cukkinit darabolom, paradicsomot nyolcadolom, a petrezselymet, koriandert durvára vágom.
Egy magasfalú serpenyőben a hagymát megfonnyasztom, ráteszem a paprikát, majd a cukkinit, végül a paradicsomot és az újhagymát, valamint az újhagymát, a koriandert, s a petrezselymet. Beleszórom a fűszereket.
Amikor a zöldségek már csaknem megpuhultak, hozzáadom a paradicsompürét. Egy keveset még főzöm, hogy az étel kellően besűrűsödjön.
Mélyedéseket csinálok a lecsóban, beleütöm a tojásokat, s 5 percig sütöm, hogy a tojássárgája még folyós maradjon. Aki szilárdabb állagot akar, az akár 10 percig is sütheti.
A lecsót meghintem az újhagyma zöldjével és petrezselyemmel.
Finom kenyérrel fogyasztom. Én vörösbort ittam hozzá, de egy hithű muszlimnál ez biztos nem megengedett.
Megjegyzés:
Imádom a lecsó minden fajtáját. Most egy közel-keleti lecsót készítettem. Ez ismert és kedvelt az araboknál és a zsidóknál egyaránt. A cukkini és a padlizsán opciónális.
A receptet hobbychef küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
|
|
Címkék: petrezselyemmel, paradicsompürét, megfonnyasztom, paradicsompüré, petrezselymet, fűszerpaprika, mélyedéseket, tojássárgája, vöröshagymát, paradicsomot, koriandermag, petrezselyem, chilipaprika, besűrűsödjön, serpenyőben, mindmegette, nyolcadolom, megpuhultak, készítettem, megengedett, vöröshagyma, hozzávalók, koriandert, fogyasztom, opciónális, shakshouka, fokhagymát, szeletelem, paprikákat, fűszereket, beleszórom, elkészítés, paradicsom, szilárdabb, muszlimnál, megjegyzés, fokhagymát aprítom, újhagymát szeletelem, paprikákat karikára, cukkinit darabolom, magasfalú serpenyőben, hagymát megfonnyasztom, étel kellően, lecsót meghintem, újhagyma zöldjével, hithű muszlimnál, lecsó minden, közel-keleti lecsót, zsidóknál egyaránt, padlizsán opciónális, receptet hobbychef,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png kutya Nem tudhatod Facebookon kaptam Az igazi szeretetért rendszeri... Facebookon kaptam Egy bizonyos határt Az engedelmesség miért nem vál... Egy lelki imádság Idő Nagyon különös Paul David Tripp Április 19 Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 20 s immár én is felragyogva, ért... A jó emberek mindig szépek mar... Facebookon kaptam Mírjam barát... Tóth Ágnes - Szervusz pad Gyerekként sokat küzdöttünk az... Facebookon kaptam 210 éve született a SZÓZAT meg... Nevem Ami embereknek lehetetlen, az... Neked tudnod kell Ágai Ágnes – Csendélet Nem számIt s immár én is felragyogva, ért... Irgalom és ítélet Akarat Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Örülök, hogy látlak! Facebookon kaptam Popper Péter szavai Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Ágai Ágnes – Csendélet Png férfi Nagyon különös Az igazi szeretetért rendszeri... Facebookon kaptam Weöres Sándor - A hársfa mind ... Facebookon kaptam Próbálj meg ... Facebookon kaptam Png csokor Az igazi szeretetért rendszeri... Nagyon különös Egy hatékony szolga Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 19 Segítsük barátainkat, hogy meg... Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... A nemzeti hovatartozás kulturá... Minden harmadik... Nem tudhatod Régi emberek, akikre máig büsz... Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Reggel van Németh László tollából Mai harmónia kártyám Paul David Tripp Április 21 Egy lelki imádság Facebookon kaptam Régi emberek, akikre máig büsz... Png ház Tavaszi kép s immár én is felragyogva, ért... Szép estét kedves látogatóimna... Rátalálsz Facebookon kaptam Idő Jó éjszakát Szép napot kívánok Albert Einstein gondolata Akarat Még csak most kezdődik a nap Tavaszi kép Szívem Alázat képre írva A Megváltó szolgálatában Alázat Facebookon kaptam A kételkedés kezelése A jó emberek mindig szépek mar... A másik dolog, Akarat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk...
|
|
|
|
|
|
| fokhagymát aprítom, újhagymát szeletelem, paprikákat karikára, cukkinit darabolom, magasfalú serpenyőben, hagymát megfonnyasztom, étel kellően, lecsót meghintem, újhagyma zöldjével, hithű muszlimnál, lecsó minden, közel-keleti lecsót, zsidóknál egyaránt, padlizsán opciónális, receptet hobbychef, petrezselyemmel, paradicsompürét, megfonnyasztom, paradicsompüré, petrezselymet, fűszerpaprika, mélyedéseket, tojássárgája, vöröshagymát, paradicsomot, koriandermag, petrezselyem, chilipaprika, besűrűsödjön, serpenyőben, mindmegette, nyolcadolom, megpuhultak, készítettem, megengedett, vöröshagyma, hozzávalók, koriandert, fogyasztom, opciónális, shakshouka, fokhagymát, szeletelem, paprikákat, fűszereket, beleszórom, elkészítés, paradicsom, szilárdabb, muszlimnál, megjegyzés, darabolom, meghintem, kenyérrel, vörösbort, újhagymát, zöldjével, köszönjük, tojásokat, hozzáadom, zsidóknál, zöldségek, padlizsán, araboknál, magasfalú, hobbychef, koriander, olívaolaj, fokhagyma, receptet, valamint, cukkinit, paprikát, ráteszem, egyaránt, lecsóban, újhagyma, maradjon, csíkokat, beleütöm, fajtáját, csinálok, karikára, csaknem, cukkini, hagymát, paprika, sütheti, durvára, kellően, állagot, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 2069
- e Hét: 16941
- e Hónap: 30846
- e Év: 160553
|
|
|
Offline
